Los fans del Mutua Madrid Open volverán a disfrutar de la mejor gastronomía gracias a Sodexo

Antonio Arenas Noticias Mutua

La oferta gastronómica y los puntos de restauración ofrecidos por SODEXO (principal proveedor gastronómico del torneo por noveno año consecutivo) darán respuesta a las necesidades de más de 240.00 visitantes previstos a lo largo de los diez días que dura el evento.

SODEXO ha diseñado una variada oferta gastronómica para todo tipo de aficionados al tenis en una de las citas más esperadas, que tendrá lugar desde el próximo 5 al 14 mayo en la Caja Mágica de Madrid. SODEXO ofrecerá alrededor de 22.000 menús al público, periodistas, patrocinadores y staff de Mutua Madrid Open. SODEXO, presente en los principales eventos deportivos nacionales e internacionales (Roland Garros, el Rally Dakar, el Tour de Francia, las ediciones American’s Cup, entre otros), prestará su servicio de restauración en Mutua Madrid Open, que en su XVI edición tiene previsto superar los 244.660 asistentes de la edición anterior.

Con un equipo de más de 120 profesionales, SODEXO ha diseñado una variada oferta gastronómica distribuida en más de 10 puntos de servicio de restauración. Desde el restaurante familiar Set Ball Café y puntos con comida para llevar, hasta el catering en el Sky Lounge, el servicio de los palcos acristalados de la pista central y el nuevo espacio Premiun Seats.

Cifras previstas en Mutua Madrid Open

La gran afluencia de público de los aficionados que desean ver a los mejore jugadores del mundo hará que SODEXO tenga en previsión un aumento de las cifras de consumo de los visitantes, así como de los profesionales que durante los diez días darán servicio en los distintos puntos de restauración. Algunos de los datos más destacables son (se adjunta infografía):

– 120 profesionales SODEXO

– 22.000 menús

– 1.800 kilos de fruta

– 23.100 bocadillos

– 52.500 botellas de agua

– 64.100 refrescos

Bread Rolls en familia y con Pepe Rodríguez

Una vez más el Chef Estrella Michelin, Pepe Rodríguez, colabora con SODEXO para hacer posible una actividad donde los más pequeños aprenderán a elaborar una sencilla y divertida receta inspirada en la tendencia asiática, los bread rolls. Esta actividad se realizará en el Restaurante Set Ball, el domingo 7 de mayo a las 11:00 horas.